TANJUNG REDEB,Borneo Post – Bupati Berau, Sri Juniarsih, secara resmi membuka langsung rangkaian acara Festival Pangan Lokal Tingkat Kabupaten Tahun 2023, yang di selenggarakan di ruang RPJPD Bapelitbang Tanjung Redeb. Selas (11/7/2023).
Di temui usai membuka kegiatan tersebut, Bupati Berau, Sri Juniarsih mengatakan , Bahwasanya Festival Pangan Lokal Tingkat Kabupaten tersebut menunjukkan hasil produksi pangan hingga yang kita makan saat ini adalah hasil pangan dari kabupaten Berau sendiri.
“Ini bukti bahwa produksi pangan untuk kabupaten berau sendiri sangatlah baik dan banyak diminati,”ucapnya.
Ia juga mengungkapkan, apa bila produksi pangan di Berau bisa diolah dengan baik tentunya sangat bisa di membantu perekonomian para penghasil pangan, selain membantu perekonomian juga bisa menunjang pertumbuhan gizi yang baik untuk yang mengkonsumsi nya melalui pengolahan yang baik dan sehat tentunya.
“Sekaligus juga bisa mencegah ada nya stunting pada keluarga,”ujarnya.
Untuk itu, terkait dengan pentingnya pangan itu sendiri perlu adanya sosialisasi kepada setiap keluarga melalui OPD dan organisasi terkait supaya mereka benar-benar menerapkan pola hidup sehat kepada keluarga nya masing-masing.
“Tentunya generasi yang bisa diharapkan dan sehat walafiat bisa Ter cetak dalam keluarga nya,”jelasnya.
Bupati Berau juga berharap, dengan ada nya kegiatan tersebut, masyarakat akan lebih banyak mendapatkan info tentang manfaat dari mengkonsumsi makanan pangan untuk kehidupan sehari-hari dan ilmu tentang mengolah pangan sendiri hingga bisa menjadi konsumsi setiap harinya.
“Jadi selama ini masyarakat masih bergantung pada nasi untuk di konsumsi setiap hari, tapi melihat bahayanya nasi sendiri bila di konsumsi dalam jangka waktu yang panjang sebenarnya masyarakat bisa mengganti nya dengan singkong atau jagung sementara ,”pungkasnya.(PiN/ADV)
